Non pishirish uskunalari
Yong'oqlarni qayta ishlash
Qandolatchilik uskunalari
Qadoqlash uskunalari
Dushanba-Juma soat 09:00 - 17:30
Меню
O'ngga aylantiring →
Non pishirish uskunalari
Yong'oqlarni qayta ishlash
Qandolatchilik uskunalari
Qadoqlash uskunalari

SOFTGEL (13-22 kg/soat)

SOFTGEL - yumshoq muzqaymoq yoki muzlatilgan yogurt ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan mashinalar. Ularni kioskda, maxsus peshtaxta ortida, kafe yoki qandolatxonada joylashtirish mumkin. Ushbu mashina minimal joy va ishlab chiqarish jarayoni haqida minimal bilimni talab qiladi, ishlatish oson, uning kundalik texnik xizmati esa oz vaqt oladi.

SOFTGEL mashinalari ikki xil ta'mdagi muzqaymoq yaratish imkoniyati uchun ikkita bunker bilan jihozlangan. Dozalash usuli - gravitatsion uzatish.

SOFTGEL mashinasi ikki variantda mavjud:
  • SOFTGEL 320 stol usti modeli, unumdorligi 13,5 kg/soat va yuklash hajmi 12 litr bo'lgan qo'shimcha aravachaga o'rnatilishi mumkin.
  • SOFTGEL 336 pol usti modeli - unumdorligi 22,5 kg/soat va yuklash hajmi 16 litr.
  • Muzqaymoq vafli rojok yoki stakanchalarga dozalanadi. Qulaylik uchun mashina yon tomonida shaffof plastikdan tayyorlangan vafli rojoklar ushlagichi (2 ta silindr) o'rnatilgan.

ISHLAB CHIQARISH JARAYONI:
Tayyor suyuq aralashmaning kerakli miqdori yuklash bunkerlariga joylashtiriladi, u yerda 4°C haroratgacha soviydi, so'ngra asta-sekin mashinaning quyi rezervuariga tushadi, u yerda yanada ko'proq soviydi, aralashtiriladi, havolanadi va muzqaymoq tayyor bo'ladi. Jarayon 15 daqiqa davom etadi.

Tayyor muzqaymoq vafli rojoklar yoki stakanchalarda berilishi, meva, shokolad siropi yoki qoqilgan qaymoq bilan bezatilishi mumkin.

Texnik ma'lumotlar:
  • O'lchamlari (sm): 50x55x72/50x55x72
  • Elektr sarfi: 13 A - 2,4 kVt - 1 qutb /10 A - 3,8 kVt - 3 qutb
  • Sovutish: havo
  • Unumdorligi/soat: 180 /300 porsiya
Смотрите также
Made on
Tilda