Non pishirish uskunalari
Yong'oqlarni qayta ishlash
Qandolatchilik uskunalari
Qadoqlash uskunalari
Dushanba-Juma soat 09:00 - 17:30
Меню
O'ngga aylantiring →
Non pishirish uskunalari
Yong'oqlarni qayta ishlash
Qandolatchilik uskunalari
Qadoqlash uskunalari
ALBA ishlab chiqarish liniyalari
Ko'p yillik tajriba va to'plangan bilimlarni hisobga olgan holda ishlab chiqilgan ALBA equipment mayda qandolat mahsulotlari va pitsa ishlab chiqarish liniyalari o'zining murakkab va texnologik jihatdan ilg'or loyihalari bilan bozorni zabt etdi.

Mijozlar ehtiyojlariga e'tibor va innovatsiyaga intilish ALBA equipment kompaniyasining sog'lom ovqatlanish, organik va vegan mahsulotlar bozoriga yaqinlashishiga, shuningdek ishlab chiqarishda glyutensiz maxsus undan foydalanish imkoniyatiga ega bo'lishiga yordam berdi.
Butun dunyoda o'zining texnik yechimlari bilan mashhur bo'lgan ALBA equipment bugungi kunda Rossiyada ham taqdim etilgan.

Pitsa ishlab chiqarish liniyasi ikki variantda taqdim etilgan:
  • baland chetli hunarmandchilik pitsasi (neapolitan pitsasi) ishlab chiqarish uchun.
  • Qarsildoq tekis asosda (laminatlangan xamirda).

Liniyalar soatiga 1000 donagacha unumdorlikka ega.
Neapolitan pitsasi ishlab chiqarishda shakllantirilgan xamir liniyaga beriladi, u yerda avtomatik sepgich yordamida un bilan sepiladi, so'ngra yoyiladi va xamir tuzilishini saqlab qoluvchi texnologiya qo'llanilgan holda kerakli qalinlik va o'lchamlarga yetkaziladigan kalibrlash stansiyasiga o'tadi.

So'ngra xamirga ichlik dozalanadi va ishlab chiqaruvchi tomonidan patentlangan avtomatik qurilma yordamida taqsimlanadi.
Ichlik joylashtirilgandan so'ng, buyum pishloq sepish stansiyasiga o'tadi va avtomatik ravishda pechga uzatilishi mumkin.

Qarsildoq asosdagi pitsa ishlab chiqarish bunkerdan xamirni laminatsiya stansiyasiga uzatishdan boshlanadi, so'ngra uning kalibrlanishi va kesilishi sodir bo'ladi, xamir qirindilarini qaytarish stansiyasida ular ajratiladi va qayta ishlatilishi mumkin.
So'ngra buyumga sous dozalanadi, u avtomatik taqsimlanishi mumkin, ichlik esa qo'lda joylashtiriladi.

Pitsaning o'lchami va shaklini ehtiyojlarga qarab sozlash mumkin (dumaloq, oval, kvadrat).
ALBA equipment ning barcha ishlab chiqarish liniyalari modulli bo'lib, quyidagi stansiyalar (modullar) bilan to'ldirilishi mumkin
XAMIR EKSTRUDERI

  • Ajraladigan konstruksiya.
  • Xamir qalinligi 3 dan 7 mm gacha sozlanadi.
  • Zanglamaydigan po'lat va alyuminiydan tuzilma.
  • Quvvati Hp 1 bo'lgan motor-reduktor yordamida yuritma.
  • Potensiometr hisobiga o'zgaruvchan tezlik (invertor).
  • Xavfsizlik panjarali zanglamaydigan po'lat bunker.
MURAKKAB ICHLIKLAR UCHUN DOZATOR

  • 6 chiqishli elektr.
  • Ba'zi chiqishlarni to'sish imkoniyati.
  • Dozalash: uzluksiz, nuqtali-uzluksiz, uzilib-uzilib.
  • Invertor yordamida o'zgaruvchan tezlik.
  • To'liq olinadigan bunker.
  • Ham jem, krem, shokolad, ham yong'oq, shokolad drojlari va meva bo'laklari qo'shilgan murakkab ichliklarni dozalash imkoniyati.
FL MODELI ELEKTR DOZATORI

  • Tezlikni sozlash imkoniyati.
  • 6 chiqish.
  • Ba'zi chiqishlarni to'sish imkoniyati.
  • Sozlanadigan dozalash.
  • Zanglamaydigan po'lat va alyuminiydan tuzilma.
  • Jem, krem, shokolad va h.k.ni dozalash.
UN SEPISH STANSIYASI

  • Un miqdori shchyotkasiz dvigatel bilan potensiometr yordamida sozlanadi.
  • Un sepish eni to'siqlar yordamida sozlanadi.
  • Bunker sig'imi: 20 litr.
  • Bunker tozalash uchun oson olinadi.
  • Quvvati 0,2 kVt bo'lgan dvigateldan mustaqil yuritma.
  • On/off tugmasi.
  • Zanglamaydigan po'lat va alyuminiydan tuzilma.
LENTALI KONVEYER

  • Oziq-ovqat poliuretanidan tayyorlangan lentali konveyer.
  • Oq rangli lenta.
  • Konveyer eni 500 mm.
  • O'zgaruvchan tezlik invertor yordamida sozlanadi, quvvati 0,2 kVt.
  • Lenta qirindilarni yig'ish uchun qirg'ichlar va lotoklar bilan jihozlangan.
  • Sozlanadigan oyoqlarga o'rnatiladi.
  • Zanglamaydigan po'lat va alyuminiydan tuzilma.
Made on
Tilda