Non pishirish uskunalari
Yong'oqlarni qayta ishlash
Qandolatchilik uskunalari
Qadoqlash uskunalari
Dushanba-Juma soat 09:00 - 17:30
Меню
O'ngga aylantiring →
Non pishirish uskunalari
Yong'oqlarni qayta ishlash
Qandolatchilik uskunalari
Qadoqlash uskunalari

SELMI ROASTER 106

SELMI ROASTER pastdan yuqoriga issiq havo bilan puflashning eksklyuziv patentlangan tizimi (siklon puflash) SELMI Vertiflow® bilan jihozlangan bo'lib, bu qahva, funduq, bodom, pista va kakao donlarini qovurish uchun universal usuldir.

Aylanuvchi issiq havo oqimi qovurish kamerasidagi donlar orasidan o'tib, ularni harakatlantiradi, aralashtiradi va po'chog'ini ajratib, uni shamollatib chiqaradi. Bu oddiy pechda qovurishga qaraganda donlarning kerakli holatiga bir necha barobar tezroq erishish imkonini beradi.

Sig'imi 6/20 kg bo'lgan ROASTER soatiga 40/50 kg gacha don qovura oladi.
Qovurish darajasi sensorli boshqaruv panelida dastur tanlash orqali har xil mahsulot turlari uchun alohida belgilanadi.
Dasturlarni doimiy ravishda kerakli qovurish darajasini olish uchun qayta sozlash mumkin.
Qovurish kamerasi o'rtasidagi sensor termoregulyatsiya zarurligi haqida ma'lumot uzatadi. Bu qovurish, sovutish va mahsulotni yakuniy tushirish vaqtini belgilaydi.

Yangilangan mashinada ish sikli davomida donlarning qovurilish holatini tekshirish, favqulodda tushirish imkoniyati qo'shilgan, shuningdek shovqin darajasi pasaytirilgan.
Quyida SELMI ROASTER 106 va 120 modellarining tavsifi keltirilgan.

Texnik xususiyatlari
  • Energiya sarfi-400 V uch faza - 50 Gts
  • Talab qilinadigan quvvat-20 kVt - 32 A - 5 qutb
  • Soatlik unumdorligi-40 kg gacha
  • Yuklash bunkerining maksimal sig'imi-6 kg
  • Gabaritlari-1660 x 700 x 1260 mm
  • Siqilgan havo ulanishi talab qilinadi-180 l/min - kamida 6 bar - quruq, filtrlangan va yog'sizlantirilgan havo.
Смотрите также
Made on
Tilda